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无水甲醇

中文名称: 乙醇英文名称:ethyl alcohol 中文名称2:酒精 英文名称2: ethanol 分子式: C2H6O 分子量: 

46.07,[CH3OH]=32.04。本品为无色透明液体;易挥发;燃烧时无烟,有蓝色火焰;含水分不得过0.05%。与水、乙醇或乙醚能任意混合。沸程为64.7摄氏度。 相对密度(水=1): 0.79。剧毒。

一、乙醇的结构

  1.分子式:C2H6O 2.结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH 乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成,可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。

二、乙醇的物理性质

  无色、透明,具有特殊香味的液体(易挥发),密度比水小,能跟水以任意比互溶(一般不能做萃取剂)。是一种重要的溶剂。外观与性状: 无色液体,有酒香。 熔点(℃): -114.1 沸点(℃): 78.3 。


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